～秋の恵み、ティータイムに彩りを。マスカット、りんご、栗が織り成す秋の味覚をご堪能～

秋の風味を存分に愉しめる、XEXならではのハイティーセットです。
華やかな色彩が秋の温かさを演出するドルチェ8種と、上質な黒毛和牛、
フレッシュなチェリートマトなどを贅沢に使用したハイティーフード5種をご用意いたしました。
ラグジュアリーな空間で楽しむハイティーセットにふさわしい、12種類の上質なモクテル（ノンアルコールカクテル）、
香り高いコーヒー、ベルベットのような口当たりのカフェラテ、贅沢な紅茶を、お食事とご一緒にお好きなだけお楽しみください。
「The BAR」ならではの洗練されたサービスと、贅を尽くした味わいがお待ちしております。
上質なひとときをお過ごしいただける、特別なハイティーセットをお召し上がりください。

【HIGH TEA MENU】

● ブドウゼリーパンナコッタのヴェリーヌ
～ぷるんとしたパンナコッタの上に、ブドウゼリーがトッピング。絶妙な甘さと食感が楽しめます～

● シャインマスカットシュークリーム
～香り豊かなシャインマスカットとカスタードシュークリーム～

● リンゴマカロン
～リンゴの風味が効いたマカロン。リンゴ風味のバタークリーム、内側はリンゴのコンポートで満たされています～

● イチジクレモンチーズパイサンド
～イチジク赤ワイン煮とレモン風味のチーズクリームパイ。サクサクのパイ生地とクリームが絶妙に組み合わさっています～

● カボチャオペラ
～カボチャの風味を活かしたオペラ。レイヤーごとに異なるテクスチャーと味わいが楽しめます～

● 栗のパウンドケーキ
～栗の風味豊かなパウンドケーキ。しっとりとした食感と栗の風味とラム酒が口いっぱいに広がります～

● ムースショコラブランポワール
～洋ナシのコンポートとホワイトチョコムースの組み合わせ～

● 栗モンブランタルト（別皿）
～栗のペーストと愛媛県産の和栗ペーストを使用したモンブランタルト。香ばしいタルト生地との組み合わせが◎～

【SALE ハイティーフード】

● チーズポテトキュロス　カレー風味
～チーズとポテトを使ったキュロス（揚げパン）に、カレー風味が絡んだ一品。～

● ツナと季節野菜のミニキッシュ
～ミニサイズのキッシュにツナと旬の野菜を包み込みました～

● レンコンのトルティーノ
～レンコンを使用した小さなトルテ。ヘルシーながら美味しさが詰まっています～

● 黒毛和牛のリエット
～上質な黒毛和牛をほぐして作るリエット。贅沢な一品です～

● 水牛モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ
～水牛モッツァレラチーズと甘酸っぱいチェリートマトを合わせたシンプルなカプレーゼです～

【DRINK MENU】

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