いつも大好評をいただいております「月灯の会」を、2016年5月19日(木)19:00~開催することが決定いたしました。ここ数回は日本ワインと和食のマリアージュをテーマに開催しておりましたが、今回は新しく生まれ変わったtempura & sushi Anの和食のスタイルをご堪能いただきたく、日本ワインにこだわらずソムリエが厳選したワインと日本酒をお客様のお好みでマリアージュしていただくスタイルでお届けいたします。ご自身のペースに合わせてお好みのドリンクをお選びください。岡本料理長による「月灯の会」の為だけに作る、お料理の数々をプライベートルームでお召し上がりいただきます。
<月灯の会>
乾杯シャンパーニュ付
順菜
シャンパーニュカクテル
青利いか
雲丹よごし
ホワイトアスパラガス
木の芽味噌
鯛
山菜のお椀
鰆
鮎魚醤さしみ
天草大王
原木椎茸藻塩焼き
ミルキークイン
キャビア添え
マンゴー
豆乳クリーム
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
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