XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi Anでは2016年5月9日（月）より”Chef ’s Sukiyaki∙Shabu Shabu”と題し、1日2組限定のプランをスタートいたします。tempura & sushi Anの総料理長、谷川茂がお客様の目の前で＜すき焼き＞もしくは＜しゃぶしゃぶ＞をおつくり致します。東京の絶景を眺めながら、プライベートルームを貸切るこの贅沢なプランを是非一度お試しください。

＜すき焼きプラン＞
Appetizer
Delight of seasonal vegetables
旬を愛でる野菜

Fish
Fish of the Day with elaborated soy sauce made by the Chef himself
変わり醤油の刺身

Soup
Kagoshima Makurazaki tuna flake and Hokkaido Rausu kelp
枕崎まぐろ節と羅臼昆布のお椀

Main
SUKIYAKI
すき焼き
KOBE Beef, Abalone
神戸牛、鮑
Tomato, Onion And Wild rocket
トマト、淡路玉葱、セルバチコ

SUKIYAKI risotto
すき焼きリゾット

Chef’s Dessert
口福のひと皿

¥ 30,000
（税・サ別）
※予約時間はご相談の上対応可能でございます
※予約は前日まで

＜しゃぶしゃぶプラン＞

Appetizer
Delight of seasonal vegetables
旬を愛でる野菜

Fish
Fish of the Day with elaborated soy sauce made by the Chef himself
変わり醤油の刺身

Soup
Kagoshima Makurazaki tuna flake and Hokkaido Rausu kelp
枕崎まぐろ節と羅臼昆布のお椀

Main
SHABU SHABU
しゃぶしゃぶ
KOBE Beef, King crab
Lettuce and Potherb
レタス、香味野菜

Noodle with herbs
しゃぶしゃぶ薬味麺

Chef’s Dessert
口福のひと皿

¥ 30,000
（税・サ別）
※予約時間はご相談の上対応可能でございます
※予約は前日まで

XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
〒105-6242 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
ご予約・お問い合わせ：03-5777-0065