三月の異称といえば、弥生。 その月に咲く代表的な花が季節の呼び名になることも多く、桃月、桜月という呼び方もあるそうです。 旧暦の3月では、桜が咲くころから、「花咲月」「花見月」とも言わ…
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初夏を感じる 新SALVATOREコース スタート！＜XEX 日本橋 / Salvatore Cuomo Bros.＞
サルヴァトーレのプロデュースするイタリアンの中でも、伝統と革新が交差する＜日本橋＞では、特に和と伊の融合を意識してメニューが作られているのですが、今回の初夏メニューでもそれを味わっ…
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