今年のゴールデンウィークは本当に行楽日和のいい天気が続きました。みなさんGWは満喫されましたでしょうか。5月も残すところあと2週間。いよいよ梅雨のやってくる6月に突入です。と、その前に父の日のプランはたてられましたか？今年は6月21日（日）あと1か月です。

XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.では父の日の特別ランチとディナーをご用意いたしました。日頃の感謝の気持ちをお食事のプレゼントととに伝えてみませんか。こちらのプランは乾杯スパークリングワインとメッセージ付きのドルチェプレート、記念写真撮影のプレゼント付でございます。

【父の日ランチ】
料金：3800円（税・サービス料・チャージ込）
実施日：6月20日（土）11:30 – 15:30 （LO 14:30）

コース内容：
ANTIPASTO
オホーツク産帆立のカルパッチョ
シトロンヴィネグレット　イタリア産キャビアとハーブのサラダを添えて

PIZZA or PASTA
半熟地養卵とモルタデッラ、マッシュルームのピッツァ・ビスマルクにサマートリュフをかけて
or
特製厚切りベーコンと徳島県産濃密卵のスパゲッティーニ・カルボナーラにサマートリュフをかけて

PESCE or CARNE
本日の鮮魚のグリル ブイヤベース風魚介のスープに浮かべて
or
鳥取県産大山鶏のロースト フォアグラとパプリカの香るクリームソースで

DOLCE
シャンパーニュで漬けた自家製マチェドニア
自家製超バニラのジェラートにエスプレッソをかけたアッフォガート

【父の日ディナー】
料金：12,000円（税込・サービス・チャージ別）
実施日：6月20日（土）、21日（日）17:30 – 24:00 （コースLO 22:00）
＊前日２２：００までの要予約

コース内容
ANTIPASTO
炭火で炙った本鮪中トロのサラダ仕立て
マリネしたいくら、山葵バルサミコで

ZUPPA
天豆のポタージュ
熊本県産桜肉のタルタルをのせたブルスケッタ添え

PRIOMO
沼津直送天然赤座海老とポルチーニのクリームソースを
自家製タリアッテレで

PESCE
本日の鮮魚のロースト
イタリア産ベルガモットとシャンパーニュのソース
カラスミをちらして

CARNE
５１℃で低温調理した黒毛和牛いちぼを
トリュフの香るポートワインソースで

DOLCE
ダンディーなお父さんがさらにダンディーになるスペシャルドルチェ

XEX ATAGO GREEN HILLS /Salvatore Cuomo Bros.
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